D’après les dires de François Simon, Bertrand Aboyneau et Rosapark, le 11e arrondissement, particulièrement autour du bien nommé Village Paul Bert, serait un eldorado culinaire. On les croyait sur parole, on a maintenant la preuve !
En feuilletant les pages de « Village Paul Bert, délicieux pâté de maisons », on rencontre coup sur coup une burratina chatoyante, Emma de Caunes, ce chaleureux Cyril Lignac, de simples passants et des voisins iconiques comme Mr Rémy (et sa panda rouge).
Voilà qui plante le décor d’un quartier pittoresque, bon vivant et dont on sent bien tout la gourmandise. Recettes, restaurants et autres lieux de bouche, tout l’art de vivre de ce petit village est synthétisé dans ce beau livre illustré par Cécile Chabert.
Must-have sûrement, must-eat assurément !
